Un supermercado funciona como una gran empresa, tiene diferentes secciones, y cada uno de los trabajadores debe estar especializado en su sección.

Al tener diferentes secciones, se necesita un gran número de trabajadores, lo que nos lleva a estar expuestos a una cantidad de riesgos mayor que una empresa que tenga menos personal.

Es importante prevenir los riesgos laborales antes de que ocurran a través de un plan de prevención de riesgos.

El primer paso para evitar cualquier problema, es mantener la zona de trabajo limpia y ordenada, así evitaremos, caídas al suelo o encima de los objetos, incendios, golpes o atropellamientos por vehículos del supermercado.

Para evitar estos riesgos, hay que seguir unas consideraciones básicas:

  • Deja libres de mercancías las zonas de paso, así como las salidas, si hay algún incendio podremos salir sin ningún problema
  • No apilar materiales tapando equipos de emergencia, como botiquines o extintores
  • Apilar productos, asegurándose que es estable y que no caerá en cualquier momento
  • Evita la acumulación de desechos en las zonas de trabajo y sobre objetos, ¡Tíralos a la basura!
  • Siempre que se derrame un líquido en el suelo, hay que recogerlo inmediatamente, ¡Evitemos los resbalones!

Los trabajadores deben estar formados en Prevención de Riesgos Laborales (PRL), a nivel general y a nivel específico de cada puesto de trabajo.

  1. CARNICERÍA

RIESGOS

  • Caídas o golpes
  • Cortes
  • Atrapamiento con las máquinas trituradoras
  • Sobreesfuerzo por manipulación de cargas
  • Hipotermia al estar mucho rato dentro de la cámara frigorífica
  • Troceando los huesos se escapen pequeños trozos por todo el puesto de trabajo

MEDIDAS PREVENCIÓN

  • Deja todo limpio y ordenado
  • Utiliza correctamente las máquinas triturados, leyendo las instrucciones
  • Siempre utiliza los Equipos de Protección Individual: guantes y delantal de malla, gafas de seguridad, chaleco isotérmico y calzado de seguridad
  1. CHARCUTERÍA

RIESGOS

  • Caídas o golpes
  • Cortes
  • Encallamiento en la máquina trituradora
  • Hipotermia estar mucho rato dentro de una cámara frigorífica

MEDIDAS PREVENCIÓN

  • Ten ordenada y limpia la zona de trabajo
  • Lee las instrucciones de todas las herramientas que utilices
  • Coge las cargas de la forma correcta
  • Utiliza siempre el EPI
  1. PESCADERÍA Y CONGELADOS

RIESGOS

  • Caídas por resbalones
  • Golpes contra objetos
  • Cortes
  • Encallarse con la máquina trituradora
  • Pinchazos con partes del pescado
  • Hipotermia por  entrada en las cámaras frigoríficas

MEDIDAS PREVENCIÓN

  • Sé limpio y ordenado en la zona de trabajo
  • Utiliza las herramientas y máquinas con conocimiento
  • Usa chaquetón isotérmico para permanecer dentro de la cámara frigorífica
  • Usa los EPI (botas, guantes de seguridad, delantal de malla)
  1. FRUTERÍA

RIESGOS

  • Caídas o golpes contra objetos
  • Sobreesfuerzo por manipulación de cargas mal realizada
  • Hipotermia por permanecer dentro de la cámara frigorífica
  • Caída de fruta que se está manipulando

MEDIDAS PREVENCIÓN

  • Ten ordenada y limpia la zona de trabajo
  • Utiliza las máquina de la manera adecuada
  • Realiza la manipulación de cargas correctamente
  • Usa los EPI (Chaquetón isotérmico, calzado de seguridad)
  1. PANADERÍA Y PASTELERÍA

RIESGOS

  • Caídas por tener el suelo sucio de harinas y cremas
  • Dolor de espalda por sobrecargas y realización de malas posturas
  • Quemaduras con el horno

MEDIDAS PREVENCIÓN

  • Deja todo limpio y ordenado
  • Utiliza las máquinas con conocimiento
  • Realiza las posturas correctas, no te sobre esfuerces
  • Usa los EPI (guantes aislantes térmicos)
  1. CAJEROS

RIESGOS

  • Problemas de espalda y cuello, de no cambiar de posición
  • Fatiga visual y dolor de cabeza
  • Sobrecarga de los músculos de realizar movimientos repetitivos

MEDIDAS PREVENCIÓN

  • Sitúa la caja a 60º de tus ojos
  • Manipula los objetos de manera que te sea fácil llegar
  • Alterna diferentes movimientos para no quedarte agarrotada
  • Siéntate en una banqueta, ya que vas a estar horas en la misma posición
  • Coloca el asiento de manera que te sea cómodo realizar todos los movimientos

En los supermercados es fácil estar expuestos a riesgos laborales, por un simple despiste como dejar un poco de líquido en el suelo, nos resbalamos y puede desencadenar en un accidente aparatoso.

¡Evita riesgos laborales en tu puesto de trabajo y sigue las medidas de prevención recomendadas!

Source: Fremap